Camera di liquefazione per 2 fusti da 200 litri

Camera di liquefazione Lysoň per fusti da 200 l

La camera di liquefazione professionale Lysoň rappresenta una soluzione efficace e delicata per apicoltori e aziende di maggiori dimensioni che lavorano il miele in grandi quantità. È progettata per la liquefazione del miele cristallizzato contenuto in fusti da 200 litri, prima della successiva lavorazione o del confezionamento in vasetti.

Lo spazio interno della camera consente di inserire il fusto insieme a un pallet con dimensioni fino a 120 × 120 cm. L'apparecchiatura è compatibile anche con l'europallet standard. Il fusto può quindi essere introdotto comodamente nella camera senza faticose e rischiose operazioni di movimentazione manuale.

Liquefazione del miele uniforme e delicata

La cristallizzazione è una proprietà naturale del miele di qualità. Per un agevole confezionamento e per la successiva lavorazione è tuttavia spesso necessario ripristinarne la consistenza liquida. La camera è dotata di un elemento riscaldante con una potenza di 2 kW e di un ventilatore integrato che garantisce una circolazione uniforme dell'aria calda.

Grazie al riscaldamento uniforme da tutti i lati, la liquefazione del miele avviene in modo più efficiente e senza surriscaldamenti localizzati del contenuto del fusto.

Regolazione precisa della temperatura

Durante il riscaldamento del miele è importante scegliere una temperatura adeguata, per evitare un'inutile riduzione della sua qualità e il danneggiamento degli enzimi e delle altre preziose sostanze naturalmente presenti. Il termostato sensibile consente di impostare la temperatura in un intervallo da 30 a 55 °C e di mantenerla costante per l'intera durata della liquefazione.

La regolazione precisa contribuisce a proteggere il miele da un surriscaldamento indesiderato e ne facilita la preparazione per il successivo confezionamento.

Parametri tecnici della camera di liquefazione