Dispositivo per la crematura del miele con capacità di 50 litri. Il dispositivo per la crematura è dotato di agitatore con timer.
Volete ampliare la vostra offerta e vendere miele con maggior valore aggiunto? L'attrezzatura per cremazione da 50 litri (circa 70 kg di miele) è un'ottima scelta per apicoltori piccoli e medi che vogliono offrire ai clienti il popolare miele cremato (cremoso) con consistenza fine e stabile. Grazie al controllo automatico ridurrete notevolmente il lavoro manuale e otterrete un prodotto che si affermerà rapidamente presso i clienti.

Il miele dopo l'estrazione è liquido, ma col tempo cristallizza naturalmente e può indurirsi. Molti clienti però preferiscono un miele che non cola, si spalma facilmente e ha una struttura liscia – simile al burro. La cremazione è una cristallizzazione controllata, durante la quale i cristalli che si formano vengono raffinati attraverso mescolamento regolare. Il risultato è un miele cremoso che mantiene le sue proprietà naturali, ma non si indurisce in forma cristallina grossolana. Sul mercato è più richiesto e spesso si vende a prezzo più alto.
Il mescolamento manuale richiede molto tempo. Questa attrezzatura utilizza un mescolatore in acciaio inox sagomato appositamente e un'unità di controllo automatica che lavora in cicli preimpostati per ottenere la struttura ottimale del miele cremato:
Ciclo di cremazione: L'attrezzatura mescola intensivamente e arieggia il miele per 15 minuti, poi segue 1 ora di riposo (pausa). Il ciclo si ripete automaticamente (ad esempio in 24 ore si svolgono circa 20 cicli di mescolamento). La durata totale della cremazione varia secondo il tipo di miele e le condizioni di temperatura, di solito sono alcuni giorni.
La costruzione è in acciaio inox resistente agli acidi, igienico e di facile manutenzione. Il coperchio trasparente permette di controllare il processo di cremazione senza aprire inutilmente e allo stesso tempo protegge il miele dalle impurità. Il dispositivo di sicurezza ferma il mescolatore quando si apre il coperchio durante il funzionamento. Il motore da 180 W con riduttore è adattato al mescolamento lento (36 giri/min), grazie al quale riesce a lavorare anche con miele più denso.
Maggior valore del prodotto: Dal comune miele millefiori create un miele cremoso premium.
Risparmio di tempo: I cicli automatici lavorano autonomamente – di giorno e di notte.
Invasettamento facile: La valvola a farfalla in acciaio inox (6/4") facilita il riempimento e il lavoro pulito.
Utilizzo versatile: Aggiungendo riscaldamento esterno (non incluso) si può utilizzare il contenitore anche per la liquefazione del miele dopo aver spento il timer.

| Parametro | Valore |
| Volume serbatoio | 50 litri (circa 70 kg di miele) |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Potenza motore | 180 W (0,18 kW) |
| Velocità di rotazione | 36 giri / min |
| Materiale | Acciaio inox resistente agli acidi (OH18N9) |
| Tipo valvola | A farfalla in acciaio inox 6/4" |
| Dimensioni (Ø × H) | 400 mm (diametro) × 680 mm (altezza) |
| Peso | Circa 21 kg (peso lordo) |
| Controllo | Automatico (ciclo lavoro/pausa) |