Dispositivo per la cremazione del miele con capacità da 50 a 200 litri. Il dispositivo per la cremazione è dotato di un agitatore con timer.
Il dispositivo per la cremazione del miele con capacità del contenitore di 50l Premium Line è progettato per la trasformazione del miele in miele cremoso. La costruzione della spirale di miscelazione, realizzata in acciaio inossidabile resistente agli acidi, consente una miscelazione accurata del miele. Il principio della cremazione consiste nell'inoculare il miele liquido con miele cristallizzato e successivamente mescolare i cristalli con una lenta rotazione della spirale di miscelazione. Il processo di cremazione dovrebbe avvenire a intervalli regolari: funzionamento del miscelatore - 15 minuti, pausa - 1 ora. Il miele correttamente cremato ha una consistenza simile al burro. Il dispositivo per la cremazione utilizza un controllo automatico.
Il controllo automatico gestisce il processo di miscelazione della spirale. Il numero di cicli in cui il motore è spento dipende dal tempo totale di lavoro. Il processo di cremazione avviene in modo che dopo ogni 15 minuti di miscelazione segua una pausa di un'ora (questi sono i parametri ottimali per il processo di cremazione). Nei cicli di selezione standard del programma, ad esempio con un tempo totale di 24 ore, si intendono 20 cicli in cui il motore si accende per 15 minuti e 19 cicli in cui si accende per un'ora.
Il controllo (C-03) utilizzato nei dispositivi per la cremazione del miele della Linea PREMIUM ha cicli incorporati per l'accensione e lo spegnimento del motore del miscelatore (i cicli sono regolabili manualmente nel menu di controllo). Prima di iniziare la cremazione, è necessario impostare il tempo e il numero di giri del miscelatore. Il numero di accensioni del motore dipende dal tempo di lavoro selezionato e dalla configurazione del controllo, ma dopo ogni breve processo di lavoro del miscelatore segue un periodo più lungo di riposo. Sul display è possibile leggere il tempo trascorso dall'accensione, la velocità di rotazione del miscelatore, lo stato del dispositivo in un dato momento (START / STOP), al termine del processo sul display appare "OK".
Specifiche tecniche:
W20088_ZP
Capacità: 50l
Contenitore: lamiera inox OH18N9
Tensione di lavoro: 230V / 50Hz
Potenza motore: 0,18kW
Velocità di rotazione durante la miscelazione: 36 giri / minuto
Diametro: 400 mm
Altezza: 440 mm
W20088A_ZP
Capacità: 70 l
Contenitore: lamiera inox OH18N9
Tensione di lavoro: 230V / 50Hz
Potenza motore: 0,25 kW
Velocità di rotazione durante la miscelazione: 36 giri / minuto
Diametro: 400 mm
Altezza: 610 mm
W20088NT_ZP
Contenitore: lamiera inox OH18N9
Tensione di lavoro: 230V / 50Hz
Potenza motore: 0,55 kW
Velocità di rotazione durante la miscelazione: 36 giri / minuto
Capacità: 100 l
Diametro: 500 mm
Altezza: 610 mm
W20080B_ZP
Contenitore: lamiera inox OH18N9
Tensione di lavoro: 230V / 50Hz
Potenza motore: 1,1 kW
Velocità di rotazione durante la miscelazione: 36 giri / minuto
Capacità: 150 l
Diametro: 500 mm
Altezza: 730 mm
W20080C_ZP
Contenitore: lamiera inox OH18N9
Tensione di lavoro: 230V / 50Hz
Potenza motore: 1,1 kW
Velocità di rotazione durante la miscelazione: 36 giri / minuto
Capacità: 200 l
Diametro: 600 mm
Altezza: 730 mm