Macchina per la cremificazione con gambe Mellarius ProLine 230 V capacità 100 kg - automatica

Dispositivo per la crematura del miele Mellarius ProLine 230 V cap. 100 kg - autom.

Dispositivo per la crematura Mellarius per cremare fino a 100 kg di miele in un unico lotto. Crematore di alta qualità prodotto con timer integrato. Realizzazione di alta qualità, tutti i componenti metallici sono fabbricati in acciaio inox. La disposizione innovativa delle pale consente di utilizzare il dispositivo con qualsiasi quantità di miele. A questo crematore è possibile collegare facilmente un cavo riscaldante o una fascia riscaldante dalla nostra offerta, ottenendo così un processo di crematura ottimale. La costruzione del crematore consente una facile manipolazione della barra e del motore; il tutto può essere smontato svitando due viti e lavato facilmente.

Gambe con rotelle

Questo crematore è dotato di tre gambe che possono essere fissate ai supporti predisposti sulla parete esterna. Grazie a ciò è possibile scaricare facilmente il miele cremato finito. Le gambe sono dotate di rotelle con freni, rendendo il crematore mobile e facilmente spostabile.

Il dispositivo per la crematura consente una cristallizzazione graduale affinché il miele raggiunga la consistenza cremosa ideale. Questo processo comprende un'aerazione ciclica e una mescolatura occasionale per diversi giorni, fino a quando il miele raggiunge la consistenza cremosa desiderata. La crematura è il processo di frantumazione dei cristalli del miele fino al raggiungimento di una consistenza cremosa.

Parametri tecnici:

• Velocità di rotazione durante la crematura: 55 giri al minuto

• Potenza del motore dell'agitatore 250 W, 230 V

• Timer integrato

• Dispositivo di sicurezza nel coperchio

• Facile rimozione della barra con il motore - manutenzione semplice

• Capacità: 100 kg

• Altezza: 680 mm

• Diametro: 430 mm

• Peso: 25 kg

• Realizzazione interamente in acciaio inox