Dispositivo per la crematura del miele Mellarius MaxiLine 230 V cap. 135 kg - automatico
Dispositivo per la crematura Mellarius per la lavorazione di miele cremoso fino a 135 kg in un singolo lotto. Crematrice di alta qualità realizzata con elettronica robusta, dove come timer viene utilizzata una presa digitale programmabile (inclusa nella confezione). Realizzazione di alta qualità, tutti i componenti metallici sono realizzati in acciaio inossidabile. La disposizione innovativa delle palette consente di utilizzare il dispositivo con qualsiasi quantità di miele. A questa crematrice è possibile collegare facilmente un cavo riscaldante o una fascia riscaldante dalla nostra offerta, ottenendo così un processo di crematura ottimale. La costruzione della crematrice consente una facile manipolazione della barra e del motore; il tutto può essere smontato svitando due viti e lavato facilmente.
Il dispositivo per la crematura consente una cristallizzazione lenta affinché il miele raggiunga la consistenza cremosa ideale. Questo processo comprende un'aerazione ciclica e una mescolazione occasionale per diversi giorni, fino a quando il miele raggiunge la consistenza cremosa desiderata. La crematura è il processo di frantumazione dei cristalli di miele fino al raggiungimento della consistenza cremosa.
Parametri tecnici:
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Velocità di rotazione durante la crematura: 55 giri al minuto
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Potenza del motore dell'agitatore 250 W, 230 V
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Presa con timer digitale
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Elettronica robusta con lunga durata
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Dispositivo di sicurezza nel coperchio
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Facile rimozione della barra con il motore - manutenzione semplice
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Capacità: 135 kg
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Altezza: 470 mm
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Diametro: 430 mm
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Peso: 25 kg
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Realizzazione interamente in acciaio inossidabile