Smielatore Mellarius OptiLine 3.r. manuale con manovella grande e gambe P40

Smielatore tangenziale per tre telaini con azionamento manuale. La larghezza del cestello è di 24,5 cm, lo smielatore è quindi adatto alla maggior parte dei telaini. Lo smielatore è realizzato in lamiera di acciaio inossidabile lucidato, conforme alle certificazioni per il contatto con gli alimenti.

Informazioni sugli smielatori Mellarius serie OptiLine

Gli smielatori Mellarius OptiLine offrono uno smielatore completo di qualità elevata a un prezzo conveniente. Questi smielatori sono realizzati con lamiere di acciaio inossidabile di maggiore spessore (da 0,8 a 1 mm). Un'ampia gamma di smielatori manuali ed elettrici nella variante tangenziale o radiale.

Costruzione moderna

Gli smielatori della serie Mellarius OptiLine hanno una costruzione moderna, con possibilità di smontaggio delle gambe. Il tamburo dello smielatore è realizzato in acciaio inossidabile destinato all'uso alimentare, di spessore sufficiente (da 0,8 a 1 mm), in modo da evitare facilmente ammaccature indesiderate. L'intera struttura degli smielatori è prodotta mediante saldatura al plasma. Nella costruzione si pone particolare attenzione alle superfici lisce, facili da pulire.

I cestelli degli smielatori sono realizzati con una rete più fitta di fili in acciaio inossidabile; grazie a ciò, la forza esercitata sul favo durante la centrifugazione viene distribuita su una superficie maggiore, evitando così che i fili si incidano nel favo. Per la produzione dei cestelli vengono utilizzate barre tonde, resistenti alla torsione. Le superfici arrotondate, prive di spigoli vivi, sono inoltre più facili da pulire.

Smontaggio facile

Il sistema di azionamento è sempre posizionato nella parte superiore dello smielatore, il che consente una facile manutenzione. Grazie a questa soluzione, il cestello dello smielatore è liberamente appoggiato nella parte inferiore su un cuscinetto a sfere. L'azionamento è montato su una barra di fissaggio, sulla quale sono presenti anche ampie cerniere per i coperchi in plexiglass. La barra di fissaggio con l'azionamento è sufficientemente robusta, anch'essa in materiale inossidabile lucidato, per una facile manutenzione. Dopo aver rimosso la barra superiore con l'azionamento, fissata con due viti a stella, è possibile smontare facilmente l'intero sistema di azionamento. Altrettanto facilmente si può estrarre l'intero cestello dallo smielatore, permettendo di pulire comodamente sia lo smielatore che il cestello separatamente.

Azionamento manuale collaudato con freno

Azionamento manuale di qualità con riduttore, grazie al quale non è necessaria una grande forza durante la rotazione. La manovella è realizzata in materiale robusto e massiccio, che garantisce solidità e stabilità.

La forza dell'azionamento manuale viene trasmessa all'albero dello smielatore tramite un ingranaggio a vite senza fine, che funge da freno durante il cambio di velocità. Con un semplice movimento all'indietro è possibile rallentare o arrestare completamente il cestello.

L'azionamento è dotato di ruota libera, per cui durante l'uso non vi è rischio di rotazione incontrollata della manovella. Quando si rilascia la manovella, l'ingranaggio a vite senza fine si disinnesta immediatamente e la manovella smette di girare – sempre in modo sicuro e senza alcun ritardo.

Parametri tecnici dello smielatore

• Larghezza del cestello: 24,5x48 cm
• Tipo di cestello: con albero
• Altezza dello smielatore assemblato: 104 cm
• Altezza dello smielatore incluso l'azionamento: 120 cm
• Altezza del rubinetto da terra: 38 cm
• Diametro esterno del tamburo: 40 cm
• Senso di rotazione: orario
• Freno: sì
• Ruota libera: sì

Principali vantaggi dello smielatore

• Materiali in acciaio inossidabile di qualità con superficie lucidata.
• I cestelli utilizzati hanno una griglia fitta – non danneggiano i favi.
• Sistema semplice di ripiegamento delle gambe – facile stoccaggio.
• Facile smontaggio dell'azionamento e del cestello dello smielatore – pulizia comoda.
• Azionamento manuale di qualità con ruota libera e freno
  

Gli smielatori provengono dalla distribuzione ufficiale tedesca. In base alla disponibilità di magazzino, vengono forniti con gambe nere o grigie.