Spatola per miele cristallizzato - in legno

Prisma di legno per crematura del miele

Volete trasformare il miele cristallizzato in un miele cremoso e delicato che si spalma bene, non cola dal pane e ha il sapore di una prelibatezza? Questo prisma per crematura collaudato è utilizzato sia da apicoltori professionali che da coloro che lavorano il miele dei propri alveari a casa. Si tratta di uno strumento semplice ma efficace per la delicata crematura del miele "a freddo".

Perché scegliere proprio questo prisma?

A differenza delle spirali metalliche e delle fruste, che spesso sono originariamente destinate alla malta o ad altre miscele edili, questo prisma è progettato specificamente per lavorare con il miele. Il suo vantaggio principale è la lavorazione delicata: il miele non viene "montato" inutilmente, ma i cristalli vengono solo delicatamente frantumati e spalmati. Questo minimizza l'incorporazione di aria, che può peggiorare l'aspetto del miele e aumentare il rischio di fermentazione indesiderata.

L'uso è semplice: basta fissare il prisma in un normale trapano a mano e mescolare gradualmente a basse velocità. Il risultato è un miele liscio con una consistenza cremosa e piacevole e una lucentezza madreperlacea, che sarà apprezzata dai clienti e da tutta la famiglia.

Forma collaudata dall'Istituto di Ricerca

Anche se sembra semplice, non si tratta di un pezzo di legno casuale. La forma è stata sviluppata e testata a lungo dagli esperti dell'Istituto di Ricerca Apistica di Dol. La costruzione è ottimizzata per il corretto flusso del miele durante la miscelazione, per ottenere una crematura delicata con il minimo di bolle. Il prisma è realizzato in legno duro di qualità (più spesso faggio), che con la cura adeguata è resistente e durerà per anni.

Parametri tecnici

Consiglio per l'uso: Dopo ogni crematura sciacquare il prisma con acqua tiepida e lasciarlo asciugare liberamente. Non utilizzare detergenti aggressivi e non lasciare il legno imbevuto d'acqua a lungo.