Macchina per la cremazione del miele Mellarius ProLine 230 V capacità 60 kg - automatica

Dispositivo di crematura Mellarius ProLine 230 V (capacità 60 kg) – automatico

Il dispositivo di crematura Mellarius ProLine è un crematore completamente automatico per apicoltori che desiderano produrre miele cremoso di alta qualità con risultati costanti. Il miele cremato conserva le sostanze preziose e il sapore tipico, mantenendo una consistenza fine – non si solidifica in cristalli duri, non cola dal pane e si spalma facilmente. In un unico lotto potete lavorare comodamente fino a 60 kg di miele, con minima supervisione e senza inutile sforzo fisico.

Costruzione ben progettata, acciaio inox e pulizia rapida

Il dispositivo è dotato di un timer integrato che controlla il processo di miscelazione e semplifica notevolmente l'intero procedimento. La costruzione interamente in acciaio inox è resistente, affidabile nel lungo periodo e soddisfa i requisiti igienici per il contatto con gli alimenti. Le pale in acciaio inox appositamente disposte mescolano efficacemente l'intero contenuto del contenitore – anche quando non è riempito fino all'orlo. Potete quindi utilizzare il crematore per quantità minori o maggiori di miele secondo il raccolto attuale e le esigenze operative.

Si è pensato anche alla manutenzione e alla cura. La barra superiore con il motore può essere facilmente sbloccata e, dopo aver allentato due viti, rimossa in sicurezza insieme al mescolatore. Grazie a questo avete un comodo accesso al contenitore e la pulizia è rapida e senza complicazioni.

Crematura controllata e funzionamento sicuro

Il crematore consente una cristallizzazione graduale e controllata, affinché il miele acquisisca una struttura finemente cremosa. Il principio si basa sulla frantumazione meccanica dei cristalli e sull'aerazione ciclica con miscelazione intermittente per diversi giorni – fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Il miele è protetto per tutto il tempo da un coperchio con dispositivo di sicurezza: in caso di apertura accidentale il motore si arresta immediatamente e protegge l'operatore da infortuni.

Per un lavoro ancora più confortevole, è possibile acquistare separatamente un cavo riscaldante o una fascia riscaldante dalla nostra offerta. La regolazione della temperatura aiuta a mantenere il miele nell'intervallo ideale, riduce i tempi di crematura e facilita il raggiungimento della consistenza perfetta anche in ambienti più freddi.

Parametri tecnici