Rifrattometro per la misurazione dell'idromele KING - da 0 a 25%

Rifrattometro KING 0–25 % VOL: tenete sotto controllo idromele e fermentazione

Nella produzione casalinga di idromele, birra o fermentazioni di frutta, i dettagli fanno la differenza. Il rifrattometro KING sarà apprezzato da apicoltori e produttori che vogliono tenere sotto controllo la fermentazione dall'inizio alla fine. In pochi istanti misurerete il contenuto zuccherino e otterrete una stima rapida dell'alcol – tutto questo da una piccola quantità di campione, senza sprecare materie prime.

Vetrino più resistente per una lunga durata

Nei rifrattometri più economici spesso si manifesta presto l'usura della piastrina di copertura, il che peggiora la leggibilità della scala e il comfort durante il lavoro. KING è dotato, rispetto ai modelli comuni, di un vetrino di copertura di qualità in PMMA, che resiste meglio ai graffi e allo stesso tempo sopporta anche condizioni più impegnative durante il lavoro con la fermentazione. Il risultato? Lo strumento durerà più a lungo "come nuovo" e le letture rimarranno chiare.

Costruzione progettata per la pratica apistica

La vite di calibrazione è posizionata sul lato inferiore dello strumento. In pratica questo significa minor rischio di sregolazione accidentale della calibrazione durante la normale manipolazione. Allo stesso tempo si limita la possibilità di infiltrazione d'acqua durante la pulizia, che è spesso causa di problemi nei rifrattometri più vecchi o meno studiati.

Due scale per una lettura rapida e comprensibile

Il rifrattometro KING offre una doppia scala, grazie alla quale avrete sempre una panoramica di quello che succede nella vostra soluzione:

1. Scala Brix (0–40 %): adatta per misurare il contenuto zuccherino nel mosto, nel mosto di birra, nei succhi di frutta o in altre bevande. Orientativamente vale che 1 °Bx corrisponde a 1 g di zucchero in 100 g di soluzione.

2. Scala VOL (0–25 %): serve per una stima rapida del contenuto potenziale di alcol nell'idromele o nella fermentazione.

Risultati affidabili anche con variazioni di temperatura

Grazie alla compensazione automatica della temperatura (ATC) la misurazione è stabile anche con normali oscillazioni di temperatura – che lavoriate in cantina, nel laboratorio del miele o in una stanza più calda. La precisione di ±0,2 % vi darà sicurezza nel decidere quando travasare la fermentazione, completare la fermentazione o modificare il processo produttivo.

Parametri tecnici

Importante avvertenza per la manutenzione

Il rifrattometro è uno strumento ottico di precisione, quindi merita un trattamento delicato. Dopo ogni misurazione sciacquate il prisma con acqua tiepida, asciugate delicatamente con un panno morbido. Non sciacquate lo strumento sotto l'acqua corrente e non immergetelo – l'acqua potrebbe penetrare nella parte ottica. Il rifrattometro è solitamente calibrato dalla fabbrica. Il liquido di calibrazione non è incluso nella confezione, ma per l'uso normale generalmente non ne avrete bisogno fin dall'inizio.

RIFRATTOMETRO MANUALE
Istruzioni per l'uso

MODALITÀ D'USO

1. Preparazione: Puntate l'estremità anteriore del rifrattometro verso una luce chiara e ruotate l'anello di messa a fuoco dell'oculare finché la scala non sarà chiaramente visibile.

2. Misurazione: Aprite la piastrina di copertura e pulite la superficie di misurazione con un pezzo di flanella di cotone morbida. Versate 1–2 gocce della soluzione da misurare. Chiudete la piastrina di copertura e premetela leggermente, poi leggete sulla scala corrispondente l'interfaccia tra luce e ombra. La lettura è il valore numerico del liquido misurato.

3. Dopo la misurazione: Pulite la superficie di misurazione e la piastrina di copertura con garza umida e riponete accuratamente lo strumento.

AVVERTENZE E MANUTENZIONE

1. La regolazione per il liquido zero e il campione dovrebbe avvenire alla stessa temperatura. Se la temperatura cambia significativamente, il punto zero dovrebbe essere regolato una volta ogni 30 minuti.

2. Dopo l'uso non lavate lo strumento con acqua per evitare che l'acqua penetri all'interno dello strumento.

3. Questo è uno strumento ottico di precisione. Maneggiatelo delicatamente e prendetevene cura. Non toccate la superficie ottica né graffiatela. Conservatelo in ambiente asciutto, pulito e non corrosivo per evitare che la superficie si ammuffi e si appanni. Durante il trasporto evitate forti urti.

4. Se i consumatori utilizzano lo strumento secondo la modalità d'uso indicata, le prestazioni ottiche non dovrebbero cambiare.

COMPENSAZIONE TEMPERATURA

La temperatura di riferimento è 20 °C. Durante il funzionamento la temperatura dovrebbe essere regolata secondo la tabella di correzione.

I modelli con designazione ATC sono dotati di compensazione automatica della temperatura. Hanno una funzione aggiuntiva che permette all'utente di concentrarsi sulla misurazione senza preoccuparsi della temperatura. Il campo di compensazione è 0~30 °C.

ACCESSORI

1. Panno per pulizia

2. Pipetta

3. Cacciavite

4. Istruzioni per l'uso