Separatore di cera e miele Mellarius P52
Separatore e liquefatore di miele è un dispositivo in acciaio inox che serve ad esempio per estrarre cera e miele. Il separatore separa automaticamente la cera dal miele.
Grazie alle sue dimensioni, il dispositivo è adatto anche per liquefare il miele cristallizzato in barattoli, secchi, ecc.
Separatore e liquefatore per miele Mellarius Ø 52 cm – dispositivo multifunzionale 3in1
Avete bisogno di separare rapidamente e in modo pulito il miele dagli opercoli di cera durante la smielatura, senza perdite inutili, e allo stesso tempo cercate una soluzione delicata per la liquefazione del miele cristallizzato? Mellarius è un separatore e liquefatore professionale in acciaio inox che separa automaticamente la cera dal miele, semplifica il lavoro nel laboratorio di smielatura e vi aiuta a ottenere il massimo da ogni favo.

Principali vantaggi per l'utilizzo nel laboratorio di smielatura
Mellarius non è solo un separatore di opercoli. Grazie alla sua costruzione intelligente, svolge tre funzioni in uno: funziona come sceratrice, separatore del miele dagli opercoli e allo stesso tempo come camera ad alta capacità per la liquefazione. Con un diametro interno di 64 cm e un'altezza interna di 71 cm, nel contenitore è possibile inserire facilmente anche recipienti più grandi (secchi) o vasetti con miele cristallizzato.
Nel coperchio è integrato un elemento riscaldante da 2500 W dotato di ventilatore per la circolazione forzata dell'aria. Per l'apicoltore questo è fondamentale: la temperatura si distribuisce uniformemente in tutto il volume, riducendo al minimo il rischio di surriscaldamento localizzato e l'aumento dell'HMF. Il miele viene riscaldato in modo delicato, controllato e senza inutili sbalzi di temperatura.
Costruzione in acciaio inox, fatta per durare
Nel laboratorio di smielatura contano resistenza e igiene. Il contenitore è realizzato in acciaio inossidabile resistente agli acidi 1.4301 (AISI 304), comunemente utilizzato nell'industria alimentare. Lo spessore della lamiera di 1 mm garantisce robustezza a pieno carico e durante le frequenti movimentazioni. Le superfici lucidate facilitano inoltre la manutenzione: il miele e la cera non aderiscono inutilmente alle pareti e la pulizia dopo il lavoro è rapida.
Postazione di lavoro pratica per la disopercolatura e la separazione
Se disopercolate i favi direttamente sopra il separatore, apprezzerete gli accessori che trasformano il Mellarius in una postazione di lavoro compatta. La barra di disopercolatura con perno e il supporto (piatto) in acciaio inox vi aiutano a mantenere pulito lo spazio di lavoro e a concentrare l'intero processo in un unico punto: dalla disopercolatura con forchetta o coltello fino alla separazione e alla successiva fusione della cera.
Per la massima resa, il contenitore è dotato di un fondo inclinato e di uno scarico con valvola a farfalla nel punto più basso, in modo che rimangano residui minimi e che anche l'ultimo miele possa defluire completamente.

Parametri tecnici
| Parametro | Valore |
| Materiale | Acciaio inossidabile AISI 304 (per uso alimentare), spessore 1 mm |
| Potenza dell'elemento riscaldante | 2,5 kW / 230 V |
| Regolazione della temperatura | Termostato 30 °C – 120 °C |
| Dimensioni (Ø esterno / interno) | 53 cm / 52 cm |
| Altezza (di lavoro / interna) | 118 cm / 71 cm |
| Peso | ca. 27 kg |
| Funzioni speciali | Ventilatore per la circolazione dell'aria, fondo inclinato per lo svuotamento completo |
Contenuto della confezione
Il dispositivo viene fornito pronto per l'uso immediato. Per un facile spostamento nel laboratorio di smielatura è dotato di gambe con ruote frenanti.
- Contenitore in acciaio inox con filtro interno e supporto
- Coperchio con elemento riscaldante e ventilatore integrati
- 3× gamba con ruota (con freno)
- Barra di disopercolatura con perno
- Piatto di disopercolatura




































Esausto








































































































































