Separatore di cera e miele SIPA
Separatore di cera e miele SIPA – assistente professionale per una separazione pulita e una fusione delicata
Avete bisogno di separare in modo affidabile il miele dalla cera senza perdite inutili, o avete problemi con il miele di prendimiele che non "si muove" nello smielatore? Il separatore di cera e miele SIPA è un'attrezzatura professionale che combina fondere, separatore e camera per la decristallizzazione delicata. La costruzione completamente in acciaio inossidabile certificato per uso alimentare garantisce lunga durata, facile pulizia e funzionamento igienico nella pratica apistica. Grazie al doppio rivestimento isolato e alla circolazione forzata dell'aria, lavora efficacemente, con riscaldamento uniforme e consumo energetico ragionevole.
Soluzione per il miele di prendimiele "cementizio" senza perdite inutili
Il vantaggio chiave del separatore SIPA è la capacità di processare anche il miele di prendimiele, che spesso non può essere estratto con metodi standard. L'attrezzatura permette di fondere l'intero favo con miele che si solidifica rapidamente e ottenere due componenti puliti: miele liquido senza cristalli grossi (cosiddetta "sabbia") pronto per l'invasettamento e cera separata separatamente. Non dovete scartare i telaini né immergere a lungo il favo – SIPA aiuta a salvare il raccolto e i favi.
Come funziona il separatore e cosa ottenete nell'uso?
Il principio di separazione si basa sul riscaldamento uniforme tramite circolazione di aria calda. L'elemento riscaldante e il ventilatore integrati nel coperchio distribuiscono il calore in tutto lo spazio del contenitore, così non si verifica surriscaldamento locale. Il miele (con punto di fusione più basso) scorre sul fondo inclinato, da dove lo scaricate facilmente. La cera fusa rimane in alto e allo stesso tempo crea uno strato protettivo che aiuta a proteggere il miele dal calore eccessivo.
Principali vantaggi per la vostra pratica:
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Alta efficienza: Gestisce fino a 40 kg di opercoli per ciclo (circa 5 ore incluso il raffreddamento).
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Più utilizzi in uno: Oltre alla separazione, serve anche per sciogliere delicatamente il miele cristallizzato in vasetti o secchi (ad es. impostando a 40 °C).
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Uso comodo: Costruzione mobile con ruote e bloccaggio facilita la manipolazione nel laboratorio di smielatura. Il rubinetto di scarico sul fondo permette di scaricare il miele pulitamente e quasi senza residui.
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Parametri tecnici
| Parametro | Valore |
| Alimentazione elettrica | 230 V |
| Potenza elemento riscaldante | 2500 W |
| Regolazione temperatura | Termostato 30 °C – 110 °C |
| Volume contenitore | Fino a 55 litri (sopra la lamiera di sgocciolamento) |
| Dimensioni | Ø esterno 54 cm, altezza 118 cm (incl. motore) |
| Dimensioni interne caldaia | Ø 52 cm, altezza 71 cm |
| Materiale | Acciaio inossidabile isolato a doppia parete (circa 1 cm di isolamento) |
| Peso | circa 45 kg |
Consigli pratici per i migliori risultati
Per una corretta circolazione dell'aria non riempite il contenitore con gli opercoli "a tenuta" – lasciate spazio più libero lungo il perimetro. Quando processate telaini con prendimiele, inseriteli orizzontalmente (circa 5–10 pz) sul bordo interno; di solito sono puliti in circa 10 minuti. Con mieli molto densi accelerate il processo mescolando occasionalmente il contenuto. Dopo aver completato il ciclo di fusione, lasciate l'apparecchio funzionare ancora con il ventilatore (circa 30 min), così che il separatore si raffreddi e la successiva manipolazione del "disco" di cera sia più semplice.
Recensioni
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