Termometro alimentare TFA 0-120°C

Termometro alimentare in acciaio inox TFA 0–120 °C per apicoltura e cucina

Quando si lavora con i prodotti dell'alveare, anche i piccoli dettagli fanno la differenza – e il corretto controllo della temperatura è tra i più importanti. Il termometro alimentare a sonda in acciaio inox TFA vi aiuta a controllare con precisione la temperatura del miele, della cera e dell'idromele. Grazie alla semplicità d'uso, avrete un migliore controllo durante la lavorazione dei prodotti apistici e ne manterrete più facilmente la qualità.

Lavorazione delicata del miele sotto controllo

Durante la liquefazione del miele cristallizzato è consigliabile non superare una temperatura di circa 40–45 °C, affinché vengano preservate le sue preziose proprietà naturali, gli enzimi e l'aroma. La lunga sonda a immersione consente di misurare la temperatura direttamente all'interno del recipiente con il miele, e non solo in superficie. In questo modo potrete facilmente evitare il surriscaldamento e l'inutile deterioramento del miele durante la sua lavorazione o l'invasettamento.

Utilizzo pratico in apiario e in cucina

Il termometro trova impiego non solo nella pratica apistica, ma anche nella cucina di tutti i giorni. È adatto ad esempio per il controllo della temperatura durante la preparazione della carne: inserendo la sonda si rileva rapidamente la temperatura all'interno dell'alimento. Il quadrante analogico di facile lettura è corredato da simboli grafici con le temperature indicative per i diversi tipi di carne. La realizzazione in acciaio inox alimentare di alta qualità garantisce resistenza, utilizzo igienico e facile manutenzione.

Parametri tecnici del prodotto