Vassoio (vaschetta) per disopercolatura Mellarius - acciaio inox
Esausto
Piatto disopercolatore in lamiera inox, strumento adatto per la disopercolatura dei favi di miele per tutti i piccoli apicoltori.
Vassoio disopercolatore in acciaio inox con vasca a profilo U per una smielatura efficiente
La disopercolatura dei favi è una delle operazioni più importanti nella raccolta del miele. Il vassoio disopercolatore in acciaio inox con vasca a profilo U è un accessorio pratico che facilita il lavoro dell'apicoltore nel laboratorio di smielatura e contribuisce a mantenere un ambiente pulito e igienico. La struttura robusta offre un supporto stabile per i favi e la griglia in acciaio inox separa in modo affidabile gli opercoli di cera dal miele. Il vassoio è adatto sia agli apicoltori principianti che a quelli più esperti, alla ricerca di un'attrezzatura resistente e pratica per la smielatura ordinaria.
Principali vantaggi nella disopercolatura
Il grande punto di forza di questo set è la sua lavorazione pratica. La confezione include un supporto per l'appoggio dei favi, grazie al quale si hanno le mani libere durante il lavoro e si può disopercolare con maggiore precisione e comodità. La realizzazione interamente in acciaio inox, griglia compresa, garantisce un'elevata resistenza alla corrosione, ai lavaggi frequenti e al contatto con il miele. La superficie liscia si pulisce facilmente, un aspetto particolarmente apprezzato durante il periodo della principale stagione apistica.
Materiale resistente e costruzione pratica
L'acciaio inossidabile è molto indicato per la lavorazione del miele, poiché non assorbe odori, non si crepa e soddisfa i requisiti igienici per il contatto con gli alimenti. La vasca rettangolare con profilo a U è stabile, facile da riporre e non occupa troppo spazio. La griglia consente al miele di defluire liberamente nella parte inferiore del vassoio, mentre gli opercoli rimangono separati e pronti per un'ulteriore lavorazione.
Parametri tecnici del prodotto
Nella tabella trovate le dimensioni principali e le specifiche del vassoio disopercolatore, per poter verificare facilmente se è compatibile con lo spazio disponibile nel vostro laboratorio di smielatura e con i telaini utilizzati.
| Materiale | Realizzazione interamente in acciaio inox, griglia compresa |
| Dimensione inferiore, fondo del vassoio | 44,5 x 44 cm |
| Dimensione superiore del vassoio | 46 x 45,5 cm |
| Dimensione della griglia | 41,5 x 43 cm |
| Tipo di vasca | Vasca rettangolare con profilo a U |
| Contenuto della confezione | Vassoio, griglia disopercolatrice, supporto per favi |
Consigli per l'utilizzo
Per lavorare comodamente, posizionate il vassoio disopercolatore su una superficie piana e stabile, approssimativamente all'altezza della vita. Durante la disopercolatura, indirizzate gli opercoli di cera direttamente sulla griglia in acciaio inox, in modo che il miele possa defluire liberamente nella vasca. Al termine del lavoro, è consigliabile lasciare sgocciolare gli opercoli per alcune ore, idealmente per tutta la notte, così da ridurre le perdite di miele. Dopo l'uso, lavate il vassoio con acqua calda, eventualmente utilizzando acido citrico alimentare per rimuovere i residui depositati.
